洼里羊肉怎么做好吃 羊肉怎么做最好吃
主料
羊肉
500g
辅料
姜片
5片
白糖
1勺
料酒
若干
食盐
若干
老抽
1勺
蒜瓣
6个
食用油
2勺
大料
若干
葱花
若干
操作方法
01
将买回家的羊肉倒入料酒腌制大概一小时，腌制好后用水冲洗干净。
02
腌制好的羊肉，放入开水中焯一分钟，把羊肉上的浮沫或脏焯掉。焯好后捞出沥干。
03
放入炖锅中，加入姜片，蒜瓣、大料等炖一小时左右。炖好后捞出切成小块，这时锅内放油，倒入切好的羊肉再次红烧，放入老抽调色。盐调味。
04
大概翻炒5分钟后，就可以出锅了，装盘撒上葱花就好了。
洼里羊肉怎么做好吃 扩展
洼里羊肉最好吃的做法是涮羊肉。首先，将羊肉切成薄片，准备一锅清水烧开，加入葱、姜片和料酒煮成清汤。将羊肉片放入涮锅中，等羊肉片变色后捞出放入碗中。
接着，准备各种蘸料，比如蒜泥、辣椒酱、芝麻酱等。蘸料可以根据个人口味自由搭配。
最后，将涮好的羊肉片蘸上喜欢的蘸料食用，鲜美的羊肉和香味的蘸料完美搭配，美味可口，营养丰富。
洼里羊肉怎么做好吃 扩展
首先准备用料:羊肉 500克、盐 5克、香菜 3根、姜 5片、葱 半根、蒜苗 半根、醋 半勺
步骤 1
羊肉冷水泡2小时左右 然后焯水
步骤 2
砂锅中放入焯干净的羊肉，放入葱姜，然后倒入开水
步骤 3
多倒些水，明火炖一个小时需要多些水
步骤 4
55分钟后倒入配菜，豆腐，白萝卜，粉条等再慢炖8分钟左右。然后准备个大碗，放入切碎的葱末，香菜末，蒜苗末，倒些醋，盐，香油，然后待羊肉熟了之后舀到大碗里拌均匀就可以开吃了
主料
羊肉
500g
辅料
姜片
5片
白糖
1勺
料酒
若干
食盐
若干
老抽
1勺
蒜瓣
6个
食用油
2勺
大料
若干
葱花
若干
操作方法
01
将买回家的羊肉倒入料酒腌制大概一小时，腌制好后用水冲洗干净。
02
腌制好的羊肉，放入开水中焯一分钟，把羊肉上的浮沫或脏焯掉。焯好后捞出沥干。
03
放入炖锅中，加入姜片，蒜瓣、大料等炖一小时左右。炖好后捞出切成小块，这时锅内放油，倒入切好的羊肉再次红烧，放入老抽调色。盐调味。
04
大概翻炒5分钟后，就可以出锅了，装盘撒上葱花就好了。
洼里羊肉怎么做好吃 扩展
洼里羊肉最好吃的做法是涮羊肉。首先，将羊肉切成薄片，准备一锅清水烧开，加入葱、姜片和料酒煮成清汤。将羊肉片放入涮锅中，等羊肉片变色后捞出放入碗中。
接着，准备各种蘸料，比如蒜泥、辣椒酱、芝麻酱等。蘸料可以根据个人口味自由搭配。
最后，将涮好的羊肉片蘸上喜欢的蘸料食用，鲜美的羊肉和香味的蘸料完美搭配，美味可口，营养丰富。
洼里羊肉怎么做好吃 扩展
首先准备用料:羊肉 500克、盐 5克、香菜 3根、姜 5片、葱 半根、蒜苗 半根、醋 半勺
步骤 1
羊肉冷水泡2小时左右 然后焯水
步骤 2
砂锅中放入焯干净的羊肉，放入葱姜，然后倒入开水
步骤 3
多倒些水，明火炖一个小时需要多些水
步骤 4
55分钟后倒入配菜，豆腐，白萝卜，粉条等再慢炖8分钟左右。然后准备个大碗，放入切碎的葱末，香菜末，蒜苗末，倒些醋，盐，香油，然后待羊肉熟了之后舀到大碗里拌均匀就可以开吃了
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